Imprimir

Pizza Verduras

Pizza Verduras

 

 

INGREDIENTES (para 1 pizza):

-Base de pizza

-200 g. de cebolla

-1 pimiento verde pequeño

-1 bote de champiñones laminados

-Tomate frito 6 cucharadas

-Queso rallado

-12 aceitunas negras

-Aceite, sal, orégano, estragón.

 

PREPARACIÓN

En una sartén sofreír lentamente la cebolla cortada en tiras, cuando esté pochada echar el pimiento verde también cortado en tiras y dejar que se fría sin quemarse, finalmente añadir los champiñones y dorarlos un poco. Reservar.

 

En la bandeja del horno poner papel de horno y coloca la base de la pizza previamente untada con aceite por ambas caras. Poner 6 cucharadas de tomate frito en la base y repartirlas bien, seguido repartir el contenido de la sartén en la base de pizza. Especiar al gusto, espolvorear el queso rallado y colocar las aceitunas partidas por la mitad.

 

Encender el horno y seleccionar CALOR TRADICIONAL VENTILADO 200ºC y cuando esté caliente introducir la pizza durante 8 o 10 minutos.